Catering

Lekker genieten van een Spaans of Italiaans buffet!

 

Bij een feest kom je vaak zelf niet toe aan koken, zeker niet als de groep vrienden en familie erg groot is. Lien & Peet Catering neemt je dat werk graag uit handen. We hebben verschillende buffetten samengesteld. Lekker lang tafelen en genieten dus.

Spaans:

 

Brood, aioli, tapenade en gemarineerde olijven, albondigas, champignons in aioli, kipspiesjes, garnalen in knoflook, salade russe, tomaten chorizosalade, patatas bravas 

€ 17,50 per persoon (vanaf 10 personen)

 Kipkluifjes, kleine chorizoworstjes, champignons met knoflook, aioli, dadels met spek, peppadews, tonijnsalade, garnalen, brood € 10,00 (vanaf 10 personen)

Italiaans

Focaccia, pesto, kruidenboter, tapenade van zongedroogde tomaten, gemarineerde olijven, antipastischotel, courgettefrittata, geroosterde aardappels met knoflook en rozemarijn, kip uit de oven met druiven of vis met citroenolie en peterselie, gevulde pastaschelpen, salade caprese

€ 17,50 per persoon (vanaf 10 personen)

 

Geinteresseerd in een vegetarisch buffet? Informeer naar de mogelijkheden.

 

Fingerfood:

€ 1,00 per stuk vanaf 10 stuks

Crespelle met ham en basilicum, Crespelle met zalm en bieslookroomkaas, Gevuld eitje, Spiesje caprese, 
Mini pizzette

€ 1,50 per stuk vanaf 10 stuks
 

Gemarineerd kipsiesje,  Pincho van mossel- bacon en champignon, Moors vleesspiesje, Gegrilde garnalen met limedip, Italiaanse gehaktballetjes, Rolletje rundvlees met brie en pesto, Amuse van kip en tonijnmayonaise, Spiesje kaas- chorizo en olijf, Courgettefritata, Kleine quiche met broccoli en gorgonzola

  MooMMMooM