Buffetten

Zomers genieten van een Spaans of Italiaans buffet!

 

Bij een feest kom je vaak zelf niet toe aan koken, zeker niet als de groep vrienden en familie erg groot is. Lien & Peet nemen je dat werk graag uit handen. We hebben verschillende zomerse buffetten samengesteld. Lekker lang tafelen en genieten dus.

Spaans:

 

Brood, aioli, tapenade en gemarineerde olijven,Spaanse worst, albondigas, champignons in aioli, kipspiesje, garnalen in knoflook, salade russe, tomatensalade 

€ 17,50 per persoon (vanaf 20 personen)

 

Italiaans

Focaccia, pesto, kruidenboter, tapenade van zongedroogde tomaten, gemarineerde olijven, antipastischotel, courgettefrittata, geroosterde aardappels met knoflook en rozemarijn, kip uit de oven met druiven of vis met citroenolie en peterselie, gevulde pastaschelpen, salade caprese

€ 17,50 per persoon (vanaf 20 personen)

 

Saladebuffet

Als aanvulling op je BBQ misschien?

 

Pastasalade met mozzarella, zongedroogde tomaat en een basilicumdressing , couscoussalade met gegrilde groente en feta, aardappelsalade, tomatensalade

per persoon ongeveer 3 ons € 4,50 ( vanaf 20 personen)